先说说不锈钢台面的优缺点吧： 不锈钢台面光洁明亮，一般是在高密度防火板表面再加一层薄不锈钢板。 优点：坚固，易于清洗，实用性较强。由于“欧美一体化”现代橱柜新概念的强烈冲击，不锈钢台面也在顺应橱柜美观实用相结合的发展趋势，做了相应改进。对于偏重于“实用”考虑的消费者，选购不锈钢台面也未尝不可。 缺点：视觉较“硬”，给人“冷冰冰”的感觉。在橱柜台面的各转角部位和各结合部缺乏合理的、有效的处理手段，不太适用民用厨房管道交叉等特殊性。尤其是紧凑型的小厨房拐角多的地方没法处理。 我家选择的是石英石台面，当时也是纠结了好久好久，我这人又比较挑剔，生怕不锈钢台面划伤后没法处理，而且到建材市场看效果的时候用湿抹布一擦 还有水印⊙﹏⊙b，所以还是选择了，石英石台面。
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目前所使用的橱柜台面材料主要有天然大理石、花岗岩、不锈钢、防火板、瓷砖、人造石几种，从环保指数上来看，人造石最高，但这种材料除了具备经济、环保、无辐射、真正无缝拼接等优点外，还存在自然性不足、纹理相对较假、价格较高等缺点。不锈钢材料的环保指数仅次于人造石材料，是用于家庭橱柜及厨房工作台的传统原材料，一般是在高密度防火板表面加一层薄不锈钢板。
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