1、装牛奶的锅先用沸水烫几分钟。2、面包机桶和需要装酸奶的容器也用沸水烫过，滤干水份备用。3、先倒一些牛奶在锅里。4、将一小包酸奶发酵剂倒进去，搅拌均匀。5、再将余下的牛奶全部倒进去，搅拌均匀。6、将搅拌好的牛奶倒入面包机桶内，选择酸奶发酵功能，按开始即可。面包机默认时间是6个小时，我是周末做的，下午出去玩了，回家后打开盖子，酸奶已经做好了，尝了尝，味道酸酸的，再加一些蜂蜜味道好棒呢。小贴士：1、自制酸奶有很多方法，可以直接买酸奶机，也可以用有酸奶功能的面包机，如果家里什么机器都没有，还可以用电饭煲等等，说穿了，就是需要一个适合酸奶发酵的温度，如果是冬天，直接放在暖气片上一样可以做酸奶。2、做之前将容器用沸水烫过，是为了杀菌消毒，做酸奶更易成功，做好后也更易保存。3、如果不需要拍照，直接将牛奶倒在面包机桶内即可，为了好拍照，我先倒在锅里了。4、做好的酸奶，直接吃也可以，如果觉得酸了，可以根据自己的喜好加一些糖、蜂蜜或者是水果，都很棒。5、酸奶发酵剂可以在超市购买，如果超市没有.
面包机版自制酸奶的做法步骤11.先将面包桶和器皿热水消毒面包机版自制酸奶的做法步骤22.准备纯牛奶和酸奶面包机版自制酸奶的做法步骤33.消毒好的面包桶晾干水分，最好稍微通一下电，倒入500ml纯牛奶面包机版自制酸奶的做法步骤44.倒入50ml酸奶做引子面包机版自制酸奶的做法步骤55.选择酸奶功能，时间是6个小时面包机版自制酸奶的做法步骤66.早上起来看着做好的酸奶跟布丁似的很是开心面包机版自制酸奶的做法步骤77.放入消毒好的器皿里冷藏了再吃口味更好
面包机做酸奶其实很简单的。 因为面包机都有酸奶制作选项。 你只需要这样做即可： 1、将配料按顺序放入酸奶、米酒桶内。 2、选择酸奶制作选项。 3、启动面包机。 4、大约24—36小时后，即可制作成功。 其中需要注意的是：一定要保证你的桶和配料的清洁，否则很容易长霉的。
面包机做酸奶的方法:材料牛奶2袋908克益生菌1克蜂蜜适量做法将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，带面包桶凉后倒入少许牛奶。 倒入益生菌1小袋拌匀。 再倒入剩下的牛奶。 面包桶放入面包机，盖上上盖，选择功能6，显示时间8小时。偶是晚上做的，然后就可以睡觉觉了，让它自己发酵去。8小时后酸奶做好了，看看怎么样？加上适量蜂蜜，酸酸甜甜滴诱惑。
有酸奶功能的面包机可以做酸奶，也能做成功，不过酸奶做完后，要放冰箱钝化8-12小时，面包机内胆太大不便放入，换容器又怕二次污染，所以如果常吃的还是买酸奶机吧
您把面包机的温度设定到43度就可以，发酵就和其他的酸奶机一样了。合其客酸奶吧加盟店里发酵酸奶就是设定的这个温度。
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