微波炉蒸蛋步骤很简单，跟其他锅蒸蛋是一样的原理，首先我们应该准备材料，准备鸡蛋2到3个，白糖一勺，醋，还有香油等。我们需要把鸡蛋，打入碗中，搅拌均匀之后，放入白糖一勺，加上适当的醋，然后再加一点香油，加醋的目的是为了除腥气。当然这个过程当中我们也可以加入适当的葱来调制味道。一切准备完善之后，我们放入锅中，大概蒸5到10分钟即可。
1：首先准备好食材，适量的鸡蛋，适量的盐。2：然后将鸡蛋打散，打到碗里，搁置适量的盐。3：搅匀鸡蛋之后，加入温水。4：把装鸡蛋的碗或者盘子放入微波炉中，时间设置大约五分钟。5：具体时间就要看你的微波炉的功率和模式，一般几分钟就可以了。6：喜欢葱的，可以把葱切成小段，放在鸡蛋上，再加点香油。7：蒸蛋做法简单，而且适合小孩子食用。
1.准备一只微波炉专用碗和两个鸡蛋。2.将鸡蛋打入碗中，打匀打散，加入温水，水与鸡蛋蛋液比例大致为一比一，加入少许盐和香油，使得味道鲜咸，加入少许葱花，使得口味更香郁，继续搅拌到均匀。3.盖上专用碗匹配的盖子，盖子上的孔留出。4.把盖好并留孔的碗放入微波炉，调一分三十秒左右。5.时间到后，取出即可食用。
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