1、酒吧设计的注意事项 酒吧装修设计中台是酒空间的一道亮丽风景,选料上乘、工艺精湛、在高度、质量、豪华程度上都是所置空间的焦点,台用料可以有大理石、花岗岩、木质等,并与不锈钢、钛金等材料协调构成,因其空间大小的性质不同,形成风格各异的台风貌。从造型看有一字形、半圆形、方形等,台的形状视空间的性质而定,视建筑的性格而定。酒吧的台是其区别于其它休闲场所的一个重要环节,它令人感到亲切和温馨,潜意识里传达着平等的观念。与台配套的椅子大多是采用高脚凳,尤以那类可以旋转的为多,它给人以全主位的自由,让人放松情绪。 2、酒色彩搭配的小诀窍 如果说采光是美人的秋波,酒吧的室内色彩就是她的衣裳。人们对色彩是非常敏感的,冷或暖,悲或喜,色彩本身就是种无声的语言。最忌讳看不分明设计中的色彩倾向,表达太多反而概念模糊。酒吧装修设计中室内色彩与采光方式相谐调,这才有可能成为理想的室内环境。构成室内的要素必须同时具有形体、质感、色彩等,色彩是极为重要的一方面,它会使人产生各种情感,比如说红色是热情奔放,蓝色是忧郁安静,黑色是神秘凝重。 以上是关于酒吧装修设计相关事项,酒吧在装修的时候要有一个准确的定位,酒吧设计理念也十分重要,再好的酒吧设计,如果人们不喜欢,没有顾客的光临,那也就失去的酒吧装修的意义了。而酒吧设计要注重鲜明的夜店娱乐文化的渗入。
在酒吧装修设计的时候是非常讲究的,即使是吧台和楼梯的走向等等,都有一定的要求。 1、酒吧楼梯设计勿正对大门在酒吧装修设计中,最忌讳的一点便是把自己店内的楼梯设计的正对大门,这样的装修设计原则上是能避则避的,在风水中有“喜回旋,忌直冲”的原则,如果楼梯设计正对大门,那么酒吧可能会参观访问的多,慷慨解囊的少了,所以商家一定要注意! 2、酒吧吧台尽量不要设在出口处 有很多酒吧为了自己店中的酒水促销,往往会把吧台设在扶梯的出口处,这样装修设计的目的很明显,就是为了要使顾客一踏上楼面就能看见所推销的商品,以增加出售商品的可能性,但这种做法往往使得一些顾客会故意绕开这个地方,建议您把吧台设在离楼梯距离2公尺处,如果是这样的设计,相信您会感觉到“宅相学”的妙用。 3、店面颜色的选择 店面装修过小酒吧门面大小的确定,需要与整个酒吧的经营面积相符,酒吧门面相当于人的咽喉,如果咽喉太小大家可想而知了,过小的门面装修可能会让你失去很多的客源。 以上几个方面的禁忌事项,都是在酒吧装修设计时要尽量避免的,有需要做酒吧装修设计的商家在装修时一定要注意!希望对您有所帮助。
吧台装修注意事项 1、吧台高度大约为1 一1 . 2 米,但这种高度标准并非为绝对真理,应随调酒师的平均身高而定。 2、酒吧是由前吧、操作台(中心吧)及后吧三部分组成。 3、前吧下方的操作台,高度一般为76厘米,但也非一成不变,应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处,这样比较省力。操作台通常包括下列设备:三格洗涤槽(具有初洗、刷洗、消毒功能)或自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。 4、后吧高度通常为1 . 75 米以上,但顶部不可高于调酒师伸手可及处,下层一般为1 . 10 米左右,或与吧台(前吧)等高。后吧实际上起着贮藏、陈列的作用,后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶,中间多为配制混合饮料的各种烈酒,下层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在下层的冷藏柜则作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种水果原料之用。 5、前吧至后吧的距离,即服务人员的工作走道,一般为1米左右,且不可有其他设备向走道突出。顶部应装有吸塑板或橡皮板顶棚,以保证酒吧服务人员的安全。走道的地面铺设塑料或木头条架,或铺设橡垫板,以减少服务人员长时间站立而产生疲劳。吧台的过道的地面,也应该铺设成塑料隔栅或者是条型木板架,局部可以铺设橡胶垫,以防水防滑,也可减少服务员长时间站立而产生的疲劳感。
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