竹菜板哪个牌子好 1,双枪Suncha(创立于1995年,高新科技企业,专注竹木餐具/工艺筷/砧板和牙签的竹制品行业知名企业,浙江双枪竹木有限公司 ) 2,天竹TRUZO( 浙江省出名商标,厨房竹木用品领先供应商,浙江省品牌产品,十大竹工艺品品牌,浙江天竹工贸有限公司 ) 3,三月三Mar3rd(浙江省出名商标,竹木餐具行业领先者,集研发/生产/销售于一体的竹制品现代新型企业,浙江三禾竹木科技股份有限公司 ) 4,味老大WEILAODA(创办于1990年,浙江省品牌,专业生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具的高新企业,浙江味老大工贸有限公司 ) 5,九川竹木(浙江省品牌产品,专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的企业,竹家具十大品牌,浙江九川竹木股份有限公司 ) 6,柏运达BamWood( 广东省品牌,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业,广宁县万众竹木业工艺制品有限公司 ) 7,鑫光Xinguang( 专业致力于设计生产竹木制品的企业,十大竹制品品牌,行业具有发展潜力企业,浙江鑫光工贸有限公司 ) 8,味家VEKOO(福建省出名商标,福建品牌,全产业链竹品家居制造商,大型竹制家居用品提供商,福建味家生活用品制造有限公司 ) 10,好管家(福建省出名商标,福建品牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商,福建味家生活用品制造有限公司 ) 怎么挑选竹菜板 在选购竹菜板时,不要买那种颜色特别白的,先闻一下菜板的气味,如果有股酸酸的味道,很可能是用硫磺熏蒸漂白过的,或是粘合的,而粘合的胶水中含有有害物质。择无胶水粘合的,即完全采取用螺栓紧固工艺或整张竹面展开的竹菜板。以竹节纹理为佳,不易造假。 竹菜板如何保养 1.头次使用竹菜板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在水里浸泡! 2.若经常使用,可以买上两块砧板,生、熟肉分开来使用可减少食物细菌交叉滋生。 3.每次使用竹菜板后需将其洗净擦干,竖置于砧板架之上,并放在通风干燥的地方。 4.竹菜板不可暴晒,蒸煮或是长时间于水中浸泡,也不可放在消毒柜内进行高温消毒此外,还不可用洗碗机洗涤。 5.定期地在竹菜板表面涂抹一层食用油,用以滋润竹纤维,这样使用起来会更长久。 6.长期使用后,竹菜板混有鱼腥味等异味,可以用柠檬和粗盐来清洗。 7.鉴于南北地区干湿差异问题,建议北方使用竹菜板尽量保持在一定温度内,以防开裂南方使用竹菜板则尽量保持干燥,以免出现发霉 8.竹菜板处理过过于油腻的食物,建议用热水来不断刷洗以快速去油。禁止记使用锅刷。 9.若是竹菜板上有霉点,可将白醋按1:2比例来勾兑,待煮沸,将其用来浸泡霉点,或者直接涂刷在霉点处,经晒干后再涂上一层食用油。
菜板的十大品牌 第一名:双枪Suncha 竹制品行业领军企业,中国最大的竹木餐具提供商,国家级高新科技企业,省级林业龙头企业 第二名:天竹 浙江名牌,浙江省著名商标,厨房竹木用品领先供应商,省级重点林业龙头企业,十大竹工艺品品牌 第三名:三月三 浙江省著名商标,浙江省名牌产品,浙江省林业重点龙头企业,竹木餐具行业领先者 第四名:味老大WEILAODA 第五名:九川 专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的企业,省级林业重点龙头企业 第六名:柏运达BAMWOOD 广东省名牌,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业,林业龙头企业 第七名:鑫光 第八名:味家VEKOO 第九名:OMUDA欧美达 第十名:好管家 十大菜板品牌排行 菜板的材质分类 1、木质菜板。 木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。 2、竹制菜板 好的竹菜板是选用优质的天然竹材,经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点。使用起来轻便、卫生、气味清香。 3、塑料菜板 多以聚丙烯、聚乙烯等制成,重量轻,容易清洗,但塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,而且不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。 十大菜板品牌排行 菜板的市场价格 好管家加厚砧板长方形竹木切菜板大号案板擀面板厨房家用抗菌菜板:35元 木师傅铁木菜板 实木砧板 正宗越南蚬木圆形整木刀板切菜墩案板:228元 双枪切菜板分类实竹厨房家用砧板擀面板案板水果板宝宝辅食板:79元 乐扣乐扣抗菌菜板PP塑料加厚案板家用厨房菜板创意水果砧板切菜板:79元 多功能砧板塑料切菜板切水果切肉防滑抗菌防霉案板砧板小菜板:65元 十一维度切菜板面板实木案板抗菌竹砧板大号长方形擀面板整竹刀板:39元。 选购竹砧板需要注意以下五点: 一、看特点。铁木/枧木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长。常用枫木,梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑。 二、看相对密度。铁木/枧木砧板木质比重大,沉于水,普通木则否。 三、看纹理。“铁木/枧木砧板木为斜纹,纹理交错,普通木则否。 四、看硬度。铁木/枧木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕,普通木则显。 五、听声音。铁木/枧木砧板用铁锤敲击发出如铁的叮叮当当声,而普通木则发出啪啪叭叭的声音。
竹砧板不错,竹砧板比木砧板好。 竹砧板顾名思义是用竹子做成的菜板,砧板是菜板的书面语言。现在的竹砧板有两种制作类型:整竹工艺和拼竹工艺。整竹工艺是将自然的圆筒状毛竹段软化,之后展平形成一整块的无缝竹板,将两片这样的无缝展平竹板经胶合压制而成。拼竹工艺则用竹条,将其用胶水在高温软化下粘合而成。这两类竹砧板虽然制作方法不同,但同时具有竹砧板的优点,是木菜板和塑料菜板无法比拟的。 一、竹菜板的优缺点 1.竹菜板和木菜板一样,都是天然材料制成,一块合格的竹菜板是以天然植物制成。由于竹子本身的没有复杂的纹理,材质也比较结实紧密,因此长期使用也不容易开裂和掉渣。大家都知道,菜板使用过后,经常会残余物滞留在菜板上。使用竹菜板的好处在于菜板表面不容易开裂,污垢就不易堵塞在缝隙里,清洁起来比较方面,也更干净。从受潮的角度考虑,竹子的吸水性没有木材那么强,洗干净后容易风干,不容易发霉 2.当有硬物需要切剁时,就要看菜板的厚度。竹菜板一个比较明显的缺点就是竹板的厚度有限,为了弥补这个缺陷,大多数人会用胶将竹板粘在一起后压缩,这势必会导致成品存在缝隙,最后也是为细菌提供了处所。虽然竹菜板经不起重击,但本身也是比较“硬”的,使用时更容易“伤刀”。 二、木菜板优缺点 1.木菜板也是天然取材,在加工的过程中不存在用胶的问题,从这点来看,算是比较环保的选择。木菜板继承了木材的特性,“敦厚”的材质保证了木菜板的韧度,因此比竹菜板更适合用来切剁肉或比较坚硬的食物 2.同木菜板明显的优势,它的缺点也是显而易见的。木菜板的硬度不及竹菜板,且又是主要用于切比较坚硬的食物,长期使用后菜板表面容易留下砌痕,这些切痕就是日后细菌滋生的地方。而且木材的吸水性强,容易发霉。木材也有不同的种类,购买时要挑选放心的木头,例如橡木菜板就是木菜板中比较出彩的,其软硬适中、不费刀也不容易爆裂,使用时还不会产生木屑,可以说是兼具了竹菜板和木菜板的优点又屏蔽了二者的缺陷,是一种值得考虑的选择。 砧板保养 首次使用,建议您先进行消毒清洗,清水冲洗灰尘,在竹砧板上下两面及周边涂抹食物油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。 使用及保养 1、 使用后,擦干,直立放置通风处,避免阳光直射。 2、 南北方因为湿度不同,建议北方的客户要让砧板保持一定水分,避免开裂,南方的客户让竹砧板保持干燥,避免发霉。 3、 若砧板处理过油分过重的食物,可以使用微量清洁剂配合热水擦洗。 4、 砧板传出鱼腥味或其他异味,则可用柠檬和粗盐一同清刷。 5、 生食、熟食要分开,避免食物细菌交叉滋生。
怎么选购竹砧板 看 一看产品颜色,不要选择颜色特别白的产品。经过漂白后,残留化学物质或多或少地会影响人体健康,应选择竹子本色或经炭化处理后的产品二看产品外观及拼接质量,应选择表面光滑平整,胶合处无明显胶迹或无胶水粘合的,即完全采取用螺栓紧固工艺或整张竹面展开的产品。 闻 通过鼻子闻产品气味,应选择无气味的或带竹子清香的,避免选择带有酸味或刺激性气味的产品。有酸味的产品很可能经硫磺熏蒸漂白,而刺激性气味是产品所用的胶黏剂释放的甲醛类有害物质。 掂 用手掂量产品的重量,切勿选择重量过轻的产品。现在部分生产厂家为了节约成本,在砧板芯层夹竹屑刨花板,这是甲醛的释放源,长期使用会将游离甲醛随食物带入身体,影响人体健康。 此外,消费者在购买竹砧板时,一定要去大型超市、商场购买有质量保证的放心产品,切勿贪图便宜在地摊上购买。竹砧板在日常使用过程中也应注意保养,远离热源,若使用不当,也会造成发霉、腐朽、开裂等现象。 竹砧板什么牌子好 双枪Suncha浙江双枪竹木有限公司,竹制品十大品牌,始创于1995年,专注竹木餐具、工艺筷、砧板和牙签的竹制品行业的高新科技企业 天竹TRUZO浙江天竹工贸有限公司,竹制品十大品牌,创办于1997年,浙江省出名商标,厨房竹木用品的领先供应商,集制造、销售、进出口于一体的实业企业 三月三Mar3rd浙江三禾竹木科技股份有限公司,竹制品-筷子十大品牌,浙江省出名商标,浙江品牌产品,高新技术企业,集研发、生产、销售于一体的现代新型林业科技型企业 味老大WEILAODA浙江味老大工贸有限公司,竹制品-筷子十大品牌,创办于1990年,浙江省品牌产品,专业生产竹制工艺品,自营出口和毛竹种植、研发为一体的高新技术企业九川竹木浙江九川竹木股份有限公司,竹家具-竹制品十大品牌,浙江省品牌产品,专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的高新科技企业 柏运达BamWood广宁县万众竹木业工艺制品有限公司,柏运达BAMWOOD,砧板十大品牌,知名竹制品品牌,广东省品牌产品,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业 鑫光Xinguang浙江鑫光工贸有限公司,十大竹制品/竹工艺品牌,主要从事竹家具、筷子、竹砧板、工艺板等系列竹木日用品的开发、生产、销售的新兴企业 味家VEKOO福建味家生活用品制造有限公司,砧板十大品牌,福建省出名商标,福建品牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商,专业以竹制家居用品研发、生产、贸易为一体的综合性公司。
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