1、厨房装修的工作台高度依人体身高设定，厨柜高度以适合最常使用厨房者的身高为宜，工作台面应高80-85cm。 2、厨房装修工作台面与吊柜底的距离约需50-60cm。3、放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过60cm;吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度，方便取存的地方最好用来放置常用品。 4、开放式厨房的餐桌或吧台距离适中，可以把桌面升高至100-110cm，椅子或吧凳可高约40-45cm。在吧台下面加置一个脚踏，可令人坐的舒服。 5、排油烟机的高度应使灶面到机底的距离为75cm。冰箱如果是在后面散热的，两旁要各留5cm，顶部要留25cm空间，否则将会影响冰箱的功能。 6、至于吊柜宽度，在同一个厨房内，最好采用30cm及35cm两种尺寸(一边墙一种宽度)，才能置放大型碗碟。家庭主妇站立时，应垂手可开柜门，举手可伸到吊柜第一格，在这60-180cm之间的水平空间中，放置常用物品。
1、厨房的基本功能即炒菜做饭,我国《住宅设计规范》中规定厨房较小面积为5平方米,小于这个数值,则室内的热量聚集会过大,人呆着会不舒服,短操作净长为2.1米,单排操作净宽不小于1.5米,双排操作不小于1.9米。这一数值的计算是以一个橱柜的宽度为0.5米,一个人的活动需要0.9米为基础的。实际上,1.9×2.1是一个限值,不能满足两个以上的人在厨房里走动,这样的厨房很难谈得上舒适。2、实际情况中,一类和二类住宅为4㎡;三类和四类住宅为5㎡。一般单身的厨房面积为2到3平方米,一室一厅的厨房3到4平方米,两室两厅和三室两厅的厨房4到5平方米,四室两厅及以上的厨房为5到8平方米。小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房。《住宅整体厨房》行业标准规定厨房的长、短边长度之比不应大于1.8。3、厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或预留位置,按炊事操作流程排列,操作面净长不应小于2.1m。单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m;双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.9m。4、6平方米左右的厨房不仅够两三个人在里面包包饺子、炒炒菜什么的,还可以布置一套比较像样的整体式厨房,用起来方便而且看起来也够体面。厨房大一些,有一个9平方米左右的大厨房,不仅可以做饭,还可以洗衣服、吃早餐。大一点,还可以把冰箱、烤箱、洗碗机、消毒碗柜布置进来,这样的厨房便成为一个家庭饮食,给家庭带来生活的气息。 5、在审查厨房的面积时,首先要注意是否大于5平方米,这是基本的安全要求,然后要区分6平方米左右和9平方米左右两种级别。一般来说,6平方米的厨房已经可以满足一家4口的炊事需要,到9平方米,基本上已经超越了厨房的原有概念而成为一种享受了。
一、布局 常见的厨房布局有“I”型、“L”型、“U”型等等。根据厨房的空间大小及结构来进行合理的布局是厨房设计的重点。▲“I”型厨房“I”型厨房也是我们常说的一字型厨房。一字型厨房组合在其他组合当中是最节省空间的，它通常紧贴墙边，连角落空间也能充分利用。“I”型厨房一字型厨房在布置时，水槽与燃气灶要分开，可以在中间安置一个操作台作为准备食材的场地。这样既做到了水火分离，又缩短了来回往返准备食材的路程，从而降低做饭的疲劳。一字型厨房适用户型：单身贵族或小家庭，空间狭长而独立的厨房。一字型厨房优点：减少操作中跑动距离，从而节省空间，经济节约。▲“L”型厨房“L”型也称半围合式布局，是目前厨房装修设计中使用比例最多的一类。“L”型厨房“L”型厨房L型厨房适用户型：中规中距的户型、厨房稍小的小户型。L型厨房优点：利用转角的设计很好的节省了空间，又能形成洗、切、炒完美的工作区域，而且流水线的整体设计，让人操作起来十分便利。▲“U”型厨房U型厨房在国内相对来说远远少于国外。能够拥有这种形状的厨房，本身就要厨房的形状趋向于有比较大开间的正方形，所以在国内的中小型公寓房中相对来说是比较少见的。“U”型厨房U型厨房适用户型：空间够大而且呈方型的大户型厨房U型厨房优点：面积是最大的优势，方便收纳和操作。厨房看起来更加整齐美观。▲双线型“通道式”厨房双线型“通道式”厨房也是常见的厨房布局之一，多用于较为宽大的厨房设计。
之前我们也介绍过，家居中的每个空间的窗户尺寸大小都是有差异的，因为它们都需要根据具体墙面大小，所处的方位，以及室内的采光的不同来确定，所以即便是在同一家居，不同的房间的窗户大小也会是不同的。像客厅、卧室、厨房、卫生间等空间的窗户大小就是不一样的，下面就是这几个室内空间常见的窗户尺寸大小：客厅窗户尺寸：1.5m×1.8m-1.8m×2.1m;大卧室窗户尺寸：1.5m×1.8m-1.8m×2.1m;中卧室窗户尺寸：1.2m×1.5m-1.5m×1.8m;卫生间窗户尺寸：0.6m×0.9m-0.9m×1.4m;而厨房的窗户常见的尺寸主要有：1.2m×1.5m、1.5m×1.8m、1.8m×2.4m。不过，以上三种尺寸也就是平常比较常见的尺寸而已，并不是在装修的时候就一定得选择这三个尺寸，因为具体大小还是要看厨房面积的。如果厨房窗户大点那肯定好，首先在通风方面就有优势，不容易引起像一氧化碳中毒，食物炊具霉烂、腐 败等问题。如果是农村盖平房的话，建议可以选家居中的东偏房做厨房，面积大概15平米左右，然后有一扇窗，一扇门，这样在光线上，通风方面也比较好。当然，不管怎么样，厨房窗户的大小还是要和厨房面积空间协调好，不能说为了满足通风和光线，就把窗户设计的很大，这样也会严重影响到居室的整体美观度的。
小户型厨房装修技巧一、卷帘帮助隐藏收纳在厨房作业时，经常需要一些物品随时可供取用。小厨房有限的空间，决定了只能将这些物品放入橱柜内部，取用时非常麻烦，在做橱柜时，留出一个简单空位做个卷帘，里面可以摆放一些常用物品，用完后放回原位，这样节省空间。小户型厨房装修技巧二、搁架填空收纳空白厨房墙面要多加利用，在不方便安装吊柜的地方，譬如说水槽上方，将一款墙面搁架安装于此，把零七碎八的盘、杯、调料瓶、铲子、勺子等全部收纳，避免它们占据厨房橱柜的台面空间，随手取放也比较便捷。小户型厨房装修技巧小户型厨房装修技巧三、充分利用料理台如果是开放式厨房，将料理台延伸出来做成小餐台也是不错的构思，这样不仅能将餐厅与厨房合而为一，达到延展空间的效果，形成了一个温馨而实用的用餐区域，而且餐台上可以装置灯光，增添装饰效果。小户型厨房装修技巧四、将电器纳入橱柜小面积厨房一方面要注意功能完备，还要注意最大限度地提高空间利用率，充分让视觉空间显得宽阔。将众多电器尽量容纳进橱柜里，让台面显得清爽。白色橱柜与环境融为一体。
在厨房作业时，经常需要一些物品随时可供取用。小厨房有限的空间，决定了只能将这些物品放入橱柜内部，取用时非常麻烦，在做橱柜时，留出一个简单空位做个卷帘，里面可以摆放一些常用物品，用完后放回原位，这样节省空间。undefined搁架填空收纳空白厨房墙面要多加利用，在不方便安装吊柜的地方，譬如说水槽上方，将一款墙面搁架安装于此，把零七碎八的盘、杯、调料瓶、铲子、勺子等全部收纳，避免它们占据厨房橱柜的台面空间，随手取放也比较便捷。充分利用料理台如果是开放式厨房，将料理台延伸出来做成小餐台也是不错的构思，这样不仅能将餐厅与厨房合而为一，达到延展空间的效果，形成了一个温馨而实用的用餐区域，而且餐台上可以装置灯光，增添装饰效果。将电器纳入橱柜小面积厨房一方面要注意功能完备，还要注意最大限度地提高空间利用率，充分让视觉空间显得宽阔。将众多电器尽量容纳进橱柜里，让台面显得清爽。白色橱柜与环境融为一体。
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