不一定非得是矮化果树苗。在盆栽果树生产中，为了有效抑制枝条生长、促进树体矮化、保持健壮树势和优良树形，并达到一定的艺术效果，也可以采用一定的技术措施来抑制地上部分的旺盛生长。 利用生长抑制剂可在盆栽果树上应用的生长抑制剂种类较多，如比久、多效唑、矮壮素、PBO等。由于盆栽果树的幼嫩组织对这类物质吸收较多，因此只有在盆树幼嫩组织上使用后，矮化效果才会比较明显。 利用修剪控制树体生长 众所周知，“冬季修剪长树，夏季修剪结果”，这是对果树树体管理的经验性总结，可以借鉴并用于指导果树盆栽与盆景的生产。由于夏季修剪疏剪掉树冠外围过密的部分营养枝，这对盆树整体来说起到了抑制作用。同时，在生长季对新梢的多次摘心，既抑制了营养生长、减少了营养消耗，又改善了盆树通风透光条件，并对树冠内部枝条的花芽形成和提早结果有利。
矮化果树盆景管理之选择容器 盆栽果树的容器，以圆形为主，以利于根系向四周均匀舒展，同时，容器需渗水、透气性良好，以保证根系生长对氧气的需求，且防容器积水造成烂根。在各种质地容器中，素烧盆最适宜栽种果树。采用其它质地容器时，为了克服透气性差的缺点，可在盆底铺垫5厘米厚的粗砂，并沿内壁垫一层新瓦，然后填土栽树。 矮化果树盆景管理之土肥水管理 （1）配制盆土。适宜果树生长的盆土一般为中性（PH在4.5～7.5），富含腐殖质的沙壤土或沙土。调制时，可以熟化的田园土4份，河沙2份，草木灰1份，充分混合均匀，碾细过筛。培养土在使用前应进行消毒处理，如蒸煮消毒、烘烤消毒或药物（洒入1.5％福尔马林）消毒即可。 （2）肥水管理。由于果树的根系只能从盆中吸收营养，仅靠盆中的有机肥远远不能满足果树生长发育的需要，所以生长期必须注重肥水管理。施肥应以有机肥为主，合理配施化肥，上盆时就拌和腐熟的有机肥；在萌芽前施一次速效氮肥，适量配合磷肥，每株浇肥水约1公斤，促萌芽开花整齐；在谢花后坐果期进行根外追肥，可用0.3％磷酸二氢钾加0.3％的尿素，每隔15天喷一次，连喷2次，以促幼果膨大、新梢的生长。在果树采前20～30天追施磷钾肥，每盆施磷酸二氢钾40～60克，然后浇透水，可赠大果个、改进品质。果实采收后再追施一次三元复合肥，并浇水。秋季果树落叶前施腐熟土杂肥为基肥。休眠期要严格控制浇水，以盆土不过干为度。 （3）倒盆。由于盆土中的养分被果树吸收或在频繁的浇水中淋洗掉，每隔2～3年需及时倒盆，更换新营养土。土团倒扣出来后，削去盆土四周2～3厘米厚的老根，将有机肥与营养土拌匀填充底部，再带土团上盆，周围再加入肥土填充，浇一次透水。 矮化果树盆景管理之控冠整形 （1）树形选择。盆栽果树的树形，按果树种类和品质的直立性、下垂性等不同要求，可塑造具有丰富想象力的树形，如自然圆头形、塔形、独枝悬崖形，双枝鹿角形、三枝杯状形、垂柳形、龙曲形等。使其既要有利于结果，又应具有美学效果，提高其观赏价值。 （2）喷药整形。应用化控技术，使树体矮化。夏季，在盆栽果树的旺盛生长期要进行叶面喷布植物生长延缓剂（如矮壮素、多效唑、B9等）2～3次，可使枝条粗壮、节间变短、植株矮化。另外，促花致矮，整形修剪的措施主要有：抹芽、摘心、拿枝、曲枝、环割、回缩、更新、拉枝等，并通过开张枝角度和疏剪徒长枝、密生枝和无效枝等方法增强光照，整理理想的树形。 矮化果树盆景管理之花果管理 在果树的花芽量大时，应在孕蕾期疏花、生理落果期过后进行疏果；如果花芽量少，可多留些花。同时要进行人工授粉。 矮化果树盆景管理之防寒越冬 在冬季不致发生冻害的情况下，一般不在室内越冬，让其在室外自然越冬休眠。为防止冻害，可在土壤封冻前浇一次透水，然后用草袋将整个容器包裹防寒，也可挖沟埋藏。 矮化果树盆景管理之病虫害防治 在病虫害防治上，要坚持“预防为主、防治结合”的原则。特别是在生长季节，每隔20～30天，应喷70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液或65％代森锌可湿性粉剂500倍液防病。可用2.5％扑虱蚜1800倍液、20％白螨朴2000倍液防治果树盆景的蚜虫、红蜘蛛等害虫。
果树盆景是果树栽培技术与我国传统的盆景艺术的巧妙结合，其特点是：不仅造型典雅，而且春华秋实，不仅有观赏价值还有实用价值，赏心悦目之余有佳果可食，及富有生活情趣，渐已成为馈赠亲朋好友的高档礼品。为保证它能结果实，有景可观，而果树结果则必须能形成花芽，而长势太旺太弱的树都不易形成花芽，因而就必须把树势控制在不强不弱的火候上。矮化技术是达到生理平衡、促成花芽的主要措施。具体方法有： 1 枝组嫁接 利用树木系统发育阶段的不可逆性，采用孕花枝组作接穗，促其提早结果同时致矮。结果接穗是在成龄果树上选取的，前一年在开花之后，就选定健壮形美的结果枝，并剪去结果枝上过密的新枝、病弱枝、交叉枝、平行枝，培养成不等边三角形的造型。来年春季在上好盆的砧木上把它嫁接上去，当年或翌年就能开花结果并成型。 2 选用矮化砧 为了得到极矮生的果树，充分利用各树种的矮化砧木致矮能力，使果树受控制而形成矮化果树，是最有成效的方法之一。矮化砧能使嫁接苗提早结果，提早结果又能抑制树体的生长，减少树体的建造。 3 修剪控制 修剪是使果树矮化的辅助手段。修剪主要是为了控制树高和稳定树形，重点放在生长期修剪上，一般是抑上扶下的修剪方法，甩放枝条，减少建造树体消耗的养分，增加树体下部有机物的积累，有利于花芽分化和果实生长。可依据个人爱好，整、拉、盘均可，这些整形控手法可在春天发芽前进行。 4 短枝型的应用 果树品种中有矮生芽变的现象，其矮化作用同利用矮化砧的作用是一样的。 5 盆土定容致矮 它属于生态致矮。根据果树地下部与地上部相关性的生长特性，根系在盆土定容的情况下受到抑制，冠部也同样会受到抑制。这同生长在岩石缝中的树桩一样，尽管树龄很大，树体矮小，但仍能正常结果，这是盆土定容的结果。 6 植物生长抑制剂的作用 对于长势偏旺的果树，在其生长初期，即新梢幼嫩时，喷洒外源激素B9、CCC等抑制剂，能有效地控制树势的旺长，使节间缩短，减少树体的生长量，促进花芽分化，提早结果，一般用1000～2500ppm浓度。
一、栽培矮化 1．无性繁殖。采用嫁接、扦插、压条等无性繁殖方法都可达到矮化效果，使开花阶段缩短，植株高度降低，株型紧凑。嫁接可通过选用矮化品种来达到矮化。扦插可从安排扦插时间来确定植株高度，如菊花在7月下旬扦插可达到矮化而控制倒伏。另外，用含蕾扦插法可使株形高大的大丽花植于直径十几厘米的盐内，株高仅0．33米且花大色艳。 2．整形修剪。在幼株时去掉主枝促其萌发侧枝，再剪去过多且长得不好的侧枝，以达到株型丰满，植株低矮，提高观赏性。月季、一串红、杜鹃、观叶花卉等修剪多采用此法矮化。 3.控制施肥。对盆栽花卉适时施磷、钾肥，少施氮肥，控制植株营养生长，达到矮化。 4．人工曲干。人工扭曲枝干，使植株运输通道受阻，减慢植株生长速度，达到花卉株型低矮。??般在小型盆景的制作中应用较多。 5．其他措施。如菊花采用脚芽繁殖来达到矮化，水仙通过针刺、雕刻破坏生长点来进行矮化等。 二、使用生长调节剂 高品质的盆花要求株型矮小、紧凑。茎部粗壮，花繁叶茂，仅采用栽培手段进行矮化还远远不够，要辅以激素类物质来抑制植株生长达到矮化。常用的激素类物质包括多效唑(PP333)、缩节胺(DPC)、B9、矮化素(CCC)等。 1．用40x10-6??80x10-6溶液浓度的PP333喷于一串红植株，可使其节间变短，叶面积变小，叶色加深，从而改变一串红株高茎细，花叶稀疏，脱脚严重的现象，提高观赏价值。此外，PP333在金鱼草、菊花等花卉矮化上也常用。 2，用lOOx10-6溶液浓度的DPC处理一串红植株，可使植株高度降低26％，并且茎节变短，分枝数增多，观赏性提高。 3．用1500x10-6??6000xlO-6液浓度的B9，可抑制牵牛花的营养生长，使其在营养生长期矮化61．5％-67％，盛花期 矮化40．5％，从而使株型矮小，枝叶紧凑，开花集中。 4．用2500x10-6??10000x10-6,溶液浓度的CCC抑制矮牵牛花的营养生长，可使其株型矮化，提高观赏性. 三、辐射处理 有些花卉，还可通过辐射处理来改变植株的生长状况，从而达到矮化。如用r射线处理水仙鳞茎，可控制水仙生长，矮化水仙植株。用钴60处理美人蕉，可使美人蕉高度降低30-50厘米，提高观赏价值。
不同种类的果树，有不同的矮化砧木，如柑、橙类大多用枳壳作砧木；杧果用本砧（即酸杧，也就是本地杧果）
利用花盆制约根系利用较小的花盆制约根系生长，这种方法又称“缚根生长”。果树地上部分与地下部分存在着生长平衡关系。在果树盆栽与盆景生产实践中，有意对一些生长势比较旺盛的树种和品种，采用较小或较浅的花盆栽植，以制约根系的活动范围，反过来影响地上部分的旺盛生长，这是行之有效的手段之一。 利用矮化类型品种在大田果树生产中，由于在自然界受物理或化学等环境因素的多重影响，产生了较多的芽、枝基因变异，通过观察并选育出了许多的矮生类型品种(又称短枝型)。这种果树的共同特点是树体矮小、枝条紧凑、节间较短、枝条粗壮、加长生长量很小(年加长生长量是乔化树的1/3至1/2)、叶片稠密而肥厚。如苹果中的‘新红星’、‘首红’、‘烟富六’、‘烟青’等，梨中的‘窝梨’、‘矮香梨’，桃中的大果寿星桃等。 利用修剪控制树体生长众所周知，“冬季修剪长树，夏季修剪结果”，这是对果树树体管理的经验性总结，可以借鉴并用于指导果树盆栽与盆景的生产。由于夏季修剪疏剪掉树冠外围过密的部分营养枝，这对盆树整体来说起到了抑制作用。同时，在生长季对新梢的多次摘心，既抑制了营养生长、减少了营养消耗，又改善了盆树通风透光条件，并对树冠内部枝条的花芽形成和提早结果有利。
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