电饭煲的功能也是有很多的一种当然也可以拿来做煲仔饭。首先准备好煲仔饭的调料,和大米一起放置到电饭煲里面,然后进行均匀的搅拌,把电饭煲的盖子盖起来,然后选择米饭模式,按下启动按键,然后就可以等待香喷喷的煲仔饭出锅了。在做煲仔饭的时候,调料一定要均匀。
正宗的煲仔饭是离不开一个合适的砂锅的,但是很多人在家里制作煲仔饭的时候往往会觉得用砂锅太麻烦,于是就用电饭煲就进行制作,其实电饭煲也是可以做的,只需要将米淘洗干净然后加入比正常蒸饭少一些的水,再将腊肠切成薄片,在米饭将熟的时候放进去,最好再加入调料汁就可以享受美味的煲仔饭了。
煲仔饭是比较美味的吃食,既可以填饱我们的肚子,同时也能够带来味觉上面的享受。其实想吃煲仔饭也是比较简单的,可以都可以用电饭煲操作。首先把做煲仔饭的调料准备好,然后加米一起搅拌均匀,倒入电饭煲里面,把盖子盖好,然后按下煮饭的按键,最后按启动按键就可以了。
电饭煲好像是厨房中最有用的器材,能够煮饭、做蛋糕、做简易的可乐鸡翅,其实还可以做煲仔饭。那么在秋冬季节怎样做出一锅热气腾腾的煲仔饭呢? 第一步:把肉调好味道。根据你的口味用生粉、油、盐、糖以及酱油等调料把肉腌制好。肉在切的时候可以适当切薄一些,比较容易入味。并且准备一些诸如青豆、腊肠等辅助食材,可以根据自己喜爱选择。 第二步,把米洗好。最好用水浸泡30分钟。 第三步,煮饭,到电饭煲里的水沸腾后马上放肉。根据不同肉类熟的时间长短,放置的时间不同,青菜很容易熟可以到快要吃的时候再放。 第四步,如果用机械煲煮,跳保温后适当焖10分钟。电脑煲一般有程序设定,跳保温即可。如果要锅巴效果,机械煲可以多按1~2煮饭,跳保温后在等一会。电脑煲可以煮完后用冷饭加热(有的叫再加热功能),但因为不同品牌型号程序控制有差别,用冷饭加热功能5分钟左右最好按回保温,以免烧糊。不管机械煲也好,电脑煲也好,不同米量要做到锅巴效果也会有差异,需要自己慢慢体验。
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