放取食材:冰箱、储藏柜,处理食材:清洗区、加工台,备用食:备餐区,烹饪食材:调味品区、灶台,食材装盘:装盘台。家具亦或是工具都是因其使用功能便利而存在,只有使用起来更方便,才能最高效率地完成家务。厨房中不管是油盐酱醋还是碗筷锅勺都多到凌乱,有节奏的收纳不仅利于整理,更能保证卫生。厨具等小物件只需要小小的收纳空间就可以,现在有很多墙面的收纳架可以多多的利用起来!
在厨房的合理操作介于烹饪、水洗、冰箱三点连动线,将厨房从使用频率上划分成三个区域:烹饪区、准备区、清洗区,应该是先取食材,然后清洗,然后切,准备,然后炒菜!
厨房装修技巧:1、橱柜的高度要注意,女主人身高除以二加上5到10厘米是比较合适的高度!厨房橱柜的上下柜的深度会有一定的差距,根据使用者的身高、地柜的深度等因素决定。一般来讲吊柜的深度一般在30—45cm之间。2、好的中式厨房设计都是以设计厨房工作区域开始: 食品储备区、厨具存放区、清洗区、准备区和烹饪区。顺序的排列和分配必须符合你个人的需求和个性化的操作流程。3、烹饪区域与清洗区之间的距离是最可以有效利用的空间。站在这个区域可以非常方便到达水槽、垃圾桶、灶台处,也方便拿取刀具、砧板或者调料。4、灶台与水槽的距离控制要有充分的操作空间,切菜、装配、分盆、调味放置,水槽与灶台应有60~90cm操作的必要距离。或者分布于不同的的工作台上,以免相互干扰。厨房效果图
厨房装修的时候得注意防水问题,以前我家的厨房没有做防水,后来积水导致楼下漏水,还要赔偿楼下被损坏的装修,一定要注意防水问题,这不仅是关乎自家的事情!
点赞成功!
确定删除成功!
确定