家庭自制蛋糕的配方？有谁知道方法吗？

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• 黄景裕 回答数：64572 │ 被采纳：17

  2019-10-22 11:26

  家庭自制蛋糕也是非常不错的，其实很多家庭主妇对于家庭自制蛋糕的配方也不是太过了解，接下来我们一起来认识一下吧。家庭自制蛋糕的配方：25g牛奶，25g玉米粉，三颗鸡蛋，20g糖。一般来说我们用电饭煲都可以制作出蛋糕，大家可以尝试一下。

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• 杨晗F 回答数：12999 │ 被采纳：0

  2019-10-22 06:47

  如果大家要自制蛋糕的话，那么也要去了解一下自制蛋糕的配方，自制蛋糕的配方里面有面粉，白糖，牛奶以及鸡蛋，然后还有食物油，大家可以把这些调料均匀的搅拌在一起，把这些调料放入电饭锅里面，按一下它的制作按键就可以去制作蛋糕了。

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• 叶裕眉 回答数：5510 │ 被采纳：0

  2019-10-21 15:40

  很多朋友都是很喜欢在家中自己制作蛋糕，所以大家对于家庭自制蛋糕的配方也是比较关心的。家庭自制蛋糕的配方：25g牛奶，25g玉米粉，三颗鸡蛋，20g糖。大家也可以根据个人喜好来添加适量的葡萄干或者是水果。自己动手制作蛋糕的话还是非常不错的。

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• 许会君 回答数：61 │ 被采纳：0

  2019-10-21 11:06

  备料：4个鸡蛋80克面粉80克白糖100克牛奶5克泡打粉10克色拉油1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

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