一、设备设施费用，一个餐馆选定店址开张之初，方方面面都需要用钱，此时投资者会觉得用钱如流水。对一个原来是空白的餐馆来说，很多钱是非用不可的，但要用得其所，用得所值。我们不妨将所有的设施以清单形式一一列出，做到一目了然，再精打细算，力争将开餐馆前的费用用得好，用得合理。下面是各种设施估算费用的内容。设备设施费用是餐馆筹建费用中较大的项目之一。这些设施包括：厨房设备中的各种烹饪设备、贮存及冷藏设备、运输设备、洗涤设备、加工设备、清涤设备(洗碗机等)和保温设备。其他大型设备，如空调、通风设施、音响设施、安全消防设施以及购货用车等。二、家具购买费用，包括餐馆营业所需的桌椅、凳、餐具柜、衣帽架等。三、餐具和器皿购置费用，包括餐馆营业所需的各种碗、盘、盆、勺、刀、叉、筷以及各种酒具、茶具等玻璃器皿。若是兼营西餐或设西餐厅设备者，除必须增设西厨设备之外，一般工具器皿如刀叉、银器、酒车、餐车、烧烤车、饼车亦所费不菲。应详列于预算之内，因西餐所用工具与中式不同，应另行预算。四、装饰费用，门面装修费用包括：外墙装修、铺面装潢。内部装修费用包括：餐楼立体装修，各部围墙及天花板、墙纸、办公楼(室)货仓等粉刷在内。另外，车场的设计费、装修材料的费用及劳务费等也估算在内。五、周转金，指开业初期食品原料的进货用款及日常周转所需资金。六、开办费用，办理开业的各种费用即开办费用，如营业执照费、登记费、保险费等。七、贷款利息支付，指筹建餐馆进行贷款按规定所需偿还的利息。餐馆在筹建中所需的各项费用估算方法有两种。一种是费用逐渐估算法，一种是简便估算法。采用费用逐渐估算法，应在估算之前根据拟建餐馆的规模、标准、档次等，对市场上相同或类似的已营业餐馆全面深入的了解和调查，结合市场行情预测整理出具有参考价值的数据，以此为依据对筹建费用逐渐进行估算。1、对营业空间(建筑物)费用的估算。无论是租赁、在房产市场现行购买或新建建筑物，首先要考虑的是营业空间所在的地理位置是否处在餐馆营业的“黄金地段”，地段不同，租金、房产的售价和造价相差很大，即所谓一分价一分货，若是开设中小型餐馆，对此就应作全面权衡，慎重确定，并按照确定的选择以市场行情单价为依据，分别进行估算。2、设备、设施费用的估算。中小餐馆的厨房设备也有档次高低之分，档次较高的厨房设备大部分是不锈钢制的，所需投资较多，一般档次的厨房设备有铁合金、搪瓷、陶瓷等多种设备组合，所需投资相对较少，应以实用、耐用、经济为前提酌情选购，各种档次的厨房设备价格都可从市场报价获取，购买时若是成批购买则还可获得优惠。在估算设备、设施费用时，应包括运输费和安装调试费。3、家具和器皿费用的估算，应先根据确定的餐馆的服务方式和桌位数，计算出各种家具和器皿需要的数量，再根据市场价格即可进行估算。4、装饰费用的估算。餐馆的装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面，若是中小餐馆，门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主。厨房装修应以卫生为主，结合方便厨师、工作人员操作，便于油烟、污水排放功能考虑。能节省则节省，避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。估算方法可在确定经营档次与风格后，参考同档次或类似的餐馆装饰费用进行估算。还可按装饰项目，如门厅、门扇、厅面吊顶、墙壁、厨房瓷砖贴面等分项进行估算。5、有关灯饰的费用，一般还不包括在装饰费用之内。且灯饰又有装饰灯和照明灯两种不同的价值，亦有高级和中级货色可供选择，故在预算时，应先决定选用什么级别和档次的灯，应把装饰用的和照明用的灯饰数量分别列明，以便作出准确估算。6、劳动力成本的估算。餐馆劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。可按不同人员的工资标准乘以人数来估算。各类人员的工资水平，在各劳动力市场都有平均工资标准可供参考。贷款利息，可根据银行的贷款利率进行估算。如果经营者都是用自己的资金投资，也可按贷款计算其利息，凭此反映筹建费用的全貌。采用简单估算法比较简单，即以餐馆面积大小直接相关的座位数估算筹建费。例如某经营者计划建成100个座位的中型餐馆，每天分午、晚两段营业(不考虑座位周转率和空座率因素)，每位客人平均消费10元，投资费用预计一年内(按360天计算)收回，估算总投资费用为72万元，每个座位的投资费用为7200元。
你好，做装修预算，首先要知道装修预算包括哪几个部分，装修预算大致包括材料费、人工费、设计费、管理费这几个部分。在做装修预算前，业主需要和设计师商量，让设计师画出房屋设计图，一般来说，设计师会问业主大概想拿多少钱装修，这时业主最好不要说出具体的数字，如果业主说出一个具体的数字，设计师在设计时就会照着这个数字去思量所用材料；如果业主不说一个具体数字，设计师为了留住顾客，他会尽量用价廉物美的材料，以此来降低材料钱。算出材料费在设计师画出图纸后，业主就要计算材料费了，一般来说，装修必须用的材料包括 一、客厅、卧室1.建材类：地砖、油漆、踢脚线、地板、涂料、石膏线2.灯具类：主灯、射灯、落地灯3.布艺类：窗帘4.五金类：窗帘滑轨、门锁、门吸、合页、开关面板、电源插座、电视插座、空调插座 二、厨房1.建材类：地砖、墙砖、吊顶、橱柜2.灯具类：主灯、射灯、橱柜灯3.电器类：灶具、油烟机4.五金类：水槽、水槽龙头、地漏、门锁、门吸、合页、开关面板、电源插座、角阀卫浴1.建材类：地砖、墙砖、吊顶2.灯具类：主灯、射灯3.电器类：换气扇、浴霸4.洁具类：座便器、浴缸、淋浴屏5.五金类：手纸架、置物架、毛巾杆、浴巾架、肥皂架、衣帽钩、浴缸龙头、门锁、门吸、合页、开关面板、电源插座、角阀、花洒、面盆用龙头材料费需要业主根据自己的经济能力做个大概的估算，先控制住总价，然后到市场上询问价格，业主先列清材料清单，然后跑建材市场，标定每样材料的大概价格，业主一定不要怕麻烦，至少要跑三家建材市场，基本上跑三家建材市场业主就能了解材料的大致价格，这样才能不会被建材商忽悠。 (三)、人工费每个工人每天的工钱乘以人数和天数，就可以得出人工费的总数，这个业主可以和装修公司讨价还价。 (四)、设计费有些业主为了省钱，不请设计师，想省掉设计费，殊不知，如果房屋没有好的设计，在施工过程中很容易出现问题，出现问题就要返工，这样反而会花更多的钱，因此选一个好的设计师非常有必要，设计费千万不能省。业主在挑选设计师时不要偏信设计师所给你的设计图，因为你也不知道这是不是他设计的，业主可以多和设计师聊聊他的设计理念，以往设计的案例等等，从谈话中看设计师的功底是否深厚。 (五)、管理费管理费就是装修公司在为业主装修时出车、出人协助买料、进场监工、协调各方面所需的费用，这个费用也是可以和装修公司协调商量的。装修大致算下来需要5万块钱。希望我的回答对你有帮助。 饭店装修预算表：1.墙面基层：这个一个工序如果您家的基层非常好就考虑省下。墙面基层处理主要包括：走电线后的墙体弥补、墙缝隙处理、保温层间隙弹性腻子、建筑门洞修补、对于特殊需要位置的整体挂布，每平米3元左右。如果要进行墙面找平修补，按照实际发生量计算。2.墙面粉刷：墙体涂料粉刷墙衬加立邦漆，每平米29元左右，美巢加多乐士，每平米26元左右。如果使用底漆模式，可以使用821腻子，如果不是就不要使用821，容易气泡脱落，而且颗粒也比较大。3.地面：地砖每平米差不多115元(包括踢脚线，辅料为325.5普通水泥、白水泥、中砂、108胶，瓷砖价格有差异。)，地砖面积要考3%-8%的损率。地板使用强化复合地板80元/
1.顶面吊顶用一般的工装矿面板，人工加辅料70左右一平，合计7000元。 2.墙面腻子加乳胶就可以了，墙面面积120左右，13块一平，合计1560元。 3.地面一般的800*800工程地砖,40一平，加人工辅料25一平，合计6500元。 4.做个收银台1200元 1：这个问题不能这般考虑，你先确定好你装修的风格，装修的档次，装修后所面对的目标人群来确定 2：你再确定好你餐饮店的面积，餐饮店的消费价格，餐饮店的上座率，以及人流量的一个估计，做好收入的预算，以收入的预算可以反推你的装修预算成本，做出你的承受能力范围。 3：最好找一家专注于餐饮装修设计的公司来做，与设计师相互讨论好你的装修设计图，再看看装修公司的报价。 餐馆装修清单有：一：地板材料厨房的地板最常用的使用材料是通体瓷砖、防滑瓷砖等，这些瓷砖具有很好的防水防潮防滑作用，而且价格比较实惠，十分实用。这里需要提醒大家，厨房地面的装修，不宜实用天然的石材材质和木地板。清单二：墙面材料厨房的墙壁材料一般都选择便于清洁油污、耐高温、抗变形的。目前常用的有防火型的塑胶壁纸、防火板、瓷砖等。这里小编推荐使用瓷砖，瓷砖不仅耐高温、易擦洗，而且花样繁多，能够满足业主们的需求。三：天花板材料天花板的材质，主要以防火、不变形为主。目前市场反应最好的是塑料扣板的天花板用材，以及铝扣板材质的。塑料材质的扣板比较便宜，不过花色相对较少。铝扣板十分美观，主要有方板、长条板两种，颜色和花色都比较多。一般来说，厨房会使用不占空间的吸顶灯，这时需要在天花板上作出木质隔层，将吸顶灯镶嵌在里面，目的当然是为了防止灯饰的热量将天花板烤热变形啦。在把灯镶嵌在天花板里时要做出隔层，以防灯产生的热量把天花板烤变形。 开饭店有点大吧.一般的餐馆主要要注意以下几点:1.餐馆品种的选择2.餐馆的定位及选址3.餐馆的规模及装修4.餐馆的经营管理具体的加分之后细谈,哈哈精装修应该算600一平包括所有东西了家里的600-1000算低豪华装修 餐饮业装修预算表。 1、地面砖用量： 每百米用量=100/[(块料长+灰缝宽)×(块料宽+灰缝宽)]×(1+损耗率) 例如选用复古地砖规格为0.5×0.5M，拼缝宽为0.002M，损耗率为1%，100平方米需用块数为： 100平方米用量=100/[(0.5+0.002)×(0.5+0.002)×(1+0.01)约等于401块 地砖总价=地砖数×地砖单价 3、顶棚用量： 顶棚板用量=(长－屏蔽长)×(宽－屏蔽宽) 例如以净尺寸面积计算出PVC塑料天棚的用量。PVC塑胶板的单价是50.81元每平方米，屏蔽长、宽均为0.24M，天棚长为3M，宽为4.5M，用量如下： 顶棚板用量=(3－0.24)×(4.5－0.24)约等于11.76每平方米。 价格来源网络，仅供参考
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