厨卫家具分类—厨卫家具分类及选购常识介绍

今天小编为您介绍的是厨卫家具的分类及选购常识，其实对于每个消费者来说，在选择厨房用具时，对于不同类型的厨房用具都会有自己的判断标准。下面，小编就向您详细的介绍一下这方面的相关常识，有兴趣的朋友一起来看看吧!

厨卫家具

厨卫家具分类—厨卫家具种类

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅，高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

厨卫家具分类—选择厨具的原则

卫生的原则 厨房用具要有抗御污染的能力，要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房用具的内在质量。

防火的原则 厨房是现代家居中唯一使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。

方便的原则 厨房操作要有一个合理的流程，因此，厨具要按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。

美观的原则 厨具要求有较强的防污染、好清洁的性能，这就要求表层材质有很好的抗油渍、抗油烟的能力。

通过以上对于厨卫家具的分类了解，我们可以看出无论是哪种厨房用具，在选择上都有着很高的要求。小编也提醒朋友们，在选择厨房用具时，一定要多考虑一些实用、安全等方面的因素，以保证给自己和家人提供一个安全、舒适的厨房环境。更多咨询请登录舒适100网！

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