红酒冰柜—一些常见类型红酒冰柜以及其对于酒的影响

随着时代的不断进步许多的小伙伴们都开始渐渐喜爱去品尝红酒，但是大家对于红酒保存不是十分的了解，大家听到他人对红酒冰柜有十分好的评价，所以想对红酒冰柜有所了解，下面小编就来为各位小伙伴们介绍一些相关知识。

红酒冰柜—对于存放红酒的影响

适合的存放场所: 装瓶后的葡萄酒仍然是有生命的， 葡萄酒在瓶中会慢慢地成长熟化;因此一个合适的存场所对葡萄酒来说十分重要。温度的波动非常有害，经常搬动以及太干太湿的环境也不利于酒的储藏。有条件的话， 地下室会是理想的地方。凉爽、潮湿、阴暗且稳定。 正确的存放角度: 葡萄酒瓶必须呈水平关存放，使木塞能够与酒保持而湿润，充分膨胀，起到隔绝空气的作用。而如果酒瓶长期垂直摆放，软木塞就会慢慢变干缩小，使较多的空气进入酒瓶，造成酒的氧化变质。但饮用前数小时，可将酒直立放置，让沉淀物能逐渐沉积到瓶底而不影响饮用。 适宜的存放温度: 储存葡萄酒的最佳温度为摄氏11度，但摄氏5度至18度的温度也不会对酒有损害。需要尽量避免的是短期的温度波动，因为不稳定的温度最具有危险性。通常温度越高的酒的熟化越快;温度低时，酒的成长就会较慢。 葡萄酒的存放期:葡萄酒在饮用前存放一段时间，对酒质提升仍有很大的好处。优等的波尔多葡萄酒适合长时间的储藏，一般二十年以上才会处于巅峰状态。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多丽、雷司令等。而一般的普通葡萄酒，建议在酿制后的一两年内喝完。 冰箱里怎么存放: 一般葡萄酒饮用时的临时降温，将酒浸放在冰水桶中是比较好的方法。也可以将葡萄酒放入冰箱冷藏几个小时，但不宜将冰箱作为葡萄酒的长期存放场所。否则软木塞会与酒瓶粘在存放的冰柜，恒温恒湿，适合少量葡萄酒的储存。 葡萄酒能放多久: 葡萄酒瓶的木塞一旦被开启，空气就会开始和酒发生反应。虽然酒在几天内不会完全被氧化，但酒质的下降会非常明显。如果不能一次喝完，应尽快塞回木塞将酒冷藏。白葡萄酒可以放两天左右，红葡萄酒可放略多三四天，然而完美的酒质将不会重现。红酒柜是餐厅、宾馆是常见的储存展示洋酒的柜子, 东洋冷柜 的红酒柜均是压缩机制冷。

红酒冰柜—常见类型

常见的红酒柜有半导体电子酒柜，压缩机制冷酒柜两大类，半导体电子酒柜只能短时间存储年限短的葡萄酒美酒，压缩机制冷酒柜相对而言红酒可以存储得更久。压缩机制冷红酒柜的技术相对半导体红酒柜要成熟许多，性能更稳定，不容易出故障。其采用独有的变频技术，使压缩机间歇性工作，所以压缩机红酒柜的使用寿命较半导体红酒柜要长4-5年。压缩机恒温红酒柜又分直冷式压缩机红酒柜和风冷式压缩机红酒柜。风冷式红酒柜在红酒柜内部的冷气循环控制与红酒柜湿度控制上较直冷式红酒柜更胜一筹，因此风冷式压缩机红酒柜也成为众多恒温红酒柜买家的首选。红酒柜价格多少呢?如何选购适合自己的红酒柜呢?建议可以找 东洋冷柜 ，风冷式制冷的红酒柜东洋冷柜也是有的。

通过以上小编为大家介绍的一些有关于红酒冰柜的知识，小编相信各位小伙伴们对于红酒冰柜有了一定的了解，小编希望以上的知识可以帮助到想了解红酒冰柜的小伙伴。

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