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微波炉与光波炉哪个好—微波炉和光波炉选择哪个

2016-06-02 19:13:33
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家居生活中,很多朋友在购买烹调用炉时总会纠结到底买哪个好?光波炉与微波炉很多人分不清哪个用起来更方便安全,烹饪的食物哪个更美味,到底光波炉与微波炉哪个好?它们两者之间又有什么区别呢?下面小编为大家详细解读。

微波炉

微波炉与光波炉哪个好—什么是光波炉

光波炉是一种家用烹调用炉,号称微波炉的升级版。光波炉的输出功率多为七八百瓦,但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。

微波炉与光波炉哪个好—什么是微波炉

微波炉是一种常见的家用电器,是用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。由于是使用电磁波工作,因此也存在电磁波污染,在使用的时候尽量防电磁辐射。微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。

微波炉与光波炉哪个好—微波炉与光波炉的区别

微波炉是利用微波激发食物中的分子高速运动,依靠分子运动产生的能量而使食物加热,并最终使食物熟透。其特点是使食物内外均匀加热,能量利用率高,但缺点是食物烹饪过程中水分容易丢失,且不能象传统的烹制,使食物有烤制的烧色和香味。光波炉是利用光波和远红外线加热食物,使食物加热速度快,热效率高,同时,锁住食物水分,使食物外焦里嫩,色香俱佳。

以上就是关于微波炉与光波炉哪个好的介绍,那么到底微波炉与光波炉哪个好呢?总的来说是光波炉比较好,因为光波炉是微波炉的升级版,改良了微波炉的缺点,而且光波微波炉还具有杀菌消毒作用,因此还是选择光波炉比较好。希望这篇文章对大家有帮助!

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