厨具的品牌—厨房基础厨具全面介绍

作为大吃货国家的一员，我们中的大部分人都可能或多或少的下过厨房，而且很多还是厨房小能手呢，不过说到对厨房的具体了解嘛，大家可能都会有点迷茫了平时都没有注意过，今天小编来给大家来个厨房的厨具的全面介绍。

厨具的品牌—厨房基础厨具全面介绍

常用厨具有：电饭锅、电磁炉、微波炉、消毒柜、电冰箱、抽油烟机，锅、碗、筷、盘、刀具、砧板。

厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 ： 第一类是储藏用具；第二类是洗涤用具；第三类是调理用具；第四类是烹调用具；第五类是进餐用具。

厨具的品牌—你知道厨具有哪些吗？

第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

我们在享受很多的东西带来的便利的同时往往都会忽略它们的具体存在，我们可能只知道怎么使用它们而对它们的基本情况却一无所知，尽管厨具在我们的厨房中是我们必不可少的存在，但是又有多少人去认真的注意它们的存在呢。

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