高压消毒柜—高压消毒柜的分类及工作原理介绍

现在，有很多人都是非常关注健康问题的，为了使用到更加干净的碗筷，不少人都会使用高压消毒柜，高压消毒柜可以分为很多种类，今天小编就为大家介绍一下高压消毒柜的分类及工作原理，让大家进一步的了解高压消毒柜。

高压消毒柜

高压消毒柜—高压消毒柜的分类

高压消毒柜一般分为一星级高压消毒柜和二星级高压消毒柜。其区分的依据，就在与他们的杀菌效果的不同，一般一星级高压消毒柜要求高压消毒柜内温度达100℃以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，杀灭率达99.9%，但不可杀灭乙肝病毒；二星级高压消毒柜要求高压消毒柜内温度达120℃以上，除可杀死一星高压消毒柜能杀死的细菌外，还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒，杀灭率达99.9%。但对无机化学毒物及少数特殊的生物病毒则不起作用了。

高压消毒柜—高压消毒柜的原理

高压消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能。DNA对波长253.7nm的紫外线吸收最强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率≥99%。高温消毒是通过把温度加热到100℃，并保持15分钟以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、病毒在内的微生物机体。高温高压消毒柜一般是采用远红外线加热方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，器具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。

高压消毒柜的杀菌效果是非常不错的，对于追求健康生活的人来说，选择使用高压消毒柜是比较不错的选择，如今，高压消毒柜的种类也越来越多，想要使用高压消毒柜的朋友可以选择一种最适合自己使用的高压消毒柜。

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