五本商用电磁炉—教您使用五本商用电磁炉

‍电磁炉是一种常见的工具，利用电能磁力发热来烹饪，电磁炉的使用其实也是有技巧的，而且很多不同的电磁炉的使用也是不同的，五本商用电磁炉的使用也有讲究，小编就带大家认识一下五本商用电磁炉的使用技巧。

五本商用电磁炉

五本商用电磁炉—五本商用电磁炉的介绍

五本商用电磁炉的功率大小也是有一定分别的，现在市场上的电磁炉产品它的功率大小一般是在800-1800W之间。电磁炉的功率越大它的加热速度也就会越快，但是同时它的耗电量也会更高一些。在选购电磁炉功率的时候，大家应该根据家庭的使用人数进行确定，通常3人一下的家庭选择功率为1000W左右的电磁炉就正当合适和，而4-5人的家庭选择1300W左右的电磁炉就可以了。

五本商用电磁炉

五本商用电磁炉—五本商用电磁炉的使用

1、更节能（热效率高）：五本商用电磁炉（灶）的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，传统炉具，如电热炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物，另有部分热耗用在燃烧空气，热效率在40%-60%之间，热能耗量大、煮食慢。而电磁炉（灶）的热效率能够达到95%。

2、更安全（无明火烹调好处多）：电磁炉用锅（灶）使用效果与煤气灶完全不同，在使用过程中既不会产生明火，电磁炉（灶）本身亦不发热，绝不会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因泄漏煤气而引发的种种事端。

3、更环保（卫生、清洁）：告别烟火弥漫的厨房战争，是现代厨师的一大心愿。电磁炉（灶）在加热时不释放任何物质，无火无烟，也不升高室温；而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，因燃烧空气以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害气体影响人体健康。使用环保电磁炉（灶）没有传统炉具诸多污染问题，所以真正实现了清洁房间，保护环境。它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清洁舒适。

4、更精确（温度控制精确）：电磁炉（灶）可以根据用户不同的烹饪要求，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉（灶）的输入功率通常在0.2KW-50KW 之间，可以任意选择烹调所需的温度（恒温制）和将温度设定在某一档。厨师之所以能能够烹出美味佳肴，其重要原因是他们能够掌握火候。电磁炉（灶）采用先进的科学方法研制出从常温到350度一系列的恒温装置，因此烹调时你可以选择所需的温度，十分方便，而且能使烹调出来的食物达到理想的色香味。

以上就是小编为大家带来的五本商用电磁炉的使用技巧的介绍，喜欢使用五本商用电磁炉的朋友可以多多关注留意，五本商用电磁炉质量过关，而且使用方便，功耗还低，没有使用过五本商用电磁炉的朋友不妨试试看。

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