微波炉的危害—微波炉的危害及使用禁忌

随着科技的发展，各种各样的小家电也越来越多了，微波炉就是十分流行的一种，可是很多人都不知道，如果微波炉的质量不达标或者使用的方法不恰当的话，就有可能会对我们的身体造成危害，今天小编就为大家介绍一下微波炉的危害及使用禁忌。

微波炉

微波炉的危害—微波炉对健康的危害

科学家发现，微波炉的微波在人体上沿神经纤维传播时会造成乙酰胆碱的积累，及时微波炉的微波发射极其微弱，也会引起许多疾病。长时间在微波炉旁边会引起心跳减慢。一天下来会感到全身疼痛，睡眠被扰乱，记忆力也会减弱。微波炉在加热食品的过程中也会造成食物中营养成分的的损失。曾有报告指出，微博食品中的矿物质、B族维生素、维生素C和维生素E的损失量是相当大的，蛋白质也有一定程度的少。另外，一些食物，尤其是隔夜做好的青菜，由于隔夜的青菜中已经产生了不少亚硝酸盐，在微波的作用下很容易生成致癌物质。

微波炉

微波炉的危害—微波炉的使用禁忌

1.忌加热时间过长。微波炉采用的是高频加热，加热速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。因此，使用时，应按食物种类调节时间。

2.忌将普通塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热。普通的塑料容器、塑料袋不耐高温，加热很容易变形。此外，高温下它还可能释放出有毒物，危害健康。应该尽量选择耐高温的微波炉专用容器。

微波炉

3.经微波炉解冻的生肉忌再放入冰箱。因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。即使再冷冻能使细菌繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

4.忌用金属器皿。微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物，而电磁波和金属会发生反应，根本没办法吸收或传导它，也就无法对金属器皿中的食物进行加热。

微波炉

现在，微波炉越来越常见了，有很多质量不过关的微波炉也出现在了市场中，这也给我们的健康留下了安全隐患，为了保证微波炉的质量，我们一定要选择大品牌的微波炉，同时也要了解正确使用微波炉的方法，这样才能避免微波炉对我们的健康造成影响。

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